Çilekli Krem Şantili Revani Tarifi
 

Çilekli Krem Şantili Revani Tarifi

Malzemeler :
2 Yumurta
1 Çay B. Toz Şeker
Yarım Çay B. Su
3 Çorba K. Söke Un
2 Çorba K. İrmik
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya

Şerbeti İçin:
2 Su B. Su
1,5 Su B. Toz Şeker
1 Dilim Limon

Şantisi İçin:
1 Poşet Toz Şanti
1 Su B. Süt

Üzeri İçin:
Çilek

Hazırlanışı
Yumurtaları ve şekeri birlikte çırpın. Suyu ilave edip karıştırın.
Unu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilyayı ayrı bir kapta harmanlayıp karışıma ekleyin. Karışımı yağlanmış cam fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Şerbetini hazırlarken; suyu, şekeri ve limonu kaynatın. Şerbet ılıyınca revaniye dökün. Sütü ve toz şantiyi çırparak iyice köpürtün. Çilekleri temizleyin ve doğrayın. Şerbeti çeken revaninin üzerini kremşantiyle kaplayın. Son olarak doğranmış çilekleri koyun.