Kuru Kayisi Kompostosu Tarifi
 

KURU KAYISI KOMPOSTOSU Tarifi

30 adet kayısı
5 bardak su
20 adet kesmeşeker

Bir kap içinde gayet iyi yıkanmış, temizlenmiş kayısılar beş bardak su ile pişirilir. 20 kesmeşeker katılarak beş dakika kaynatılır -ve ateşten alınır. (Kayısı beş bardak su ile akşamdan ıslatılır sabahleyin pişirilir ve bu suretle daha nefis olur.)