Çilekli Tartölet Tarifi
 

Çilekli Tartölet Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı un

1 su bardağından bir parmak

eksik pudraşekeri

200 gram tereyağı

1 adet yumurta

İki buçuk paket (80er gramlık )

bitter çikolata

2-3 çorba kaşığı krema

10-15 adet çilek

1 paket tart jölesi

Yapılışı

UNU eleyip, pudraşekeri ile karıştırın. Tereyağı ve yumurtayı ilave edip yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp, merdaneyle tartölet kalıpları büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurları yağlanmış tartölet kalıplarına yerleştirip, kabarmamaları için ortalarına yağlı kağıt ve bakliyat koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Yağlı kağıt ve bakliyatları alıp, 5-10 dakika daha pişirin. Çikolatayı benmari usulü eritip, kremayla karıştırın. Çikolatalı kremayı tartöletlerin içine pay edin. 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Buzdolabından alıp, üzerine çilekleri yerleştirin. Tart jölesini üzerindeki tarife göre hazırlayın. Çileklerin üzerine dökün. Donduktan sonra servis yapın.