Cevizli Şekerleme Tarifi
 

Cevizli Şekerleme Tarifi

MALZEMESİ
20-30 tane ceviz
1/4 küçük paket margarin
2 kaşık pudra şekeri
1 kaşık kakao

YAPILIŞI
Cevizlerin kabuklarını kırıp, hiç kırmadan bütün olarak içlerini çıkarınız. Parçaları dikkatli olarak ikiye ayırınız. Yağla şekeri porselen bir kâsede karıştırarak beyazlatınız. Beyazlattığınız yağa kakaoyu da katıp, karıştırınız. Cevizlerin orta kısmına bu karışımdan sürüp öbür parçasını da üzerine koyunuz. Buzdolabında biraz bekleterek dondurunuz. Donunca şekerliğe koyup, servis yapınız.