İki Renkli Revani Tarifi
 

İKİ RENKLİ REVANİ TARİFİ

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 çay kaşığı tozşeker
3 çay kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
2 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı hindistancevizi
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

Serbeti hazirlayin. Kaynatip sogumaya birakin. Yumurtalari sekerle iyice cirpin. Yogurt ve siviyag ekleyin ve karistirin. Unu, irmigi ve kabartma tozunu katip karistirin. Yaglanmis ve dibine şeker serpilmis borcama karisimi bosaltin. Onceden isitilmis 200 C de ustu ve alti kizarana kadar pisirin. - Buz gibi sogumus serbeti tatlinin uzerine dokun. Tatlı serbeti cekip iyice sogudugunda bir bardak yardimi ile yuvarlaklar kesin.. ( Ben kakaolu kismi daha az yaptim . Sadece 3-4 dilimi bardakla ayirdim. O yuzden kakaoyu ve hindistan cevizini az kullandim) Bardakla cikarilan yerlerden arta kalan sekilsiz kisimlari blendera alin. Icine kakao ve hindistan cevizini ekleyip karistirin. Bu kakaolu karisimi yuvarlak dilimlerin uzerine pay edin. Ustlerine samfistigi, ceviz, findik ekelyin. Ya da krem santi ile susleyin.