| Prof. Dr. Sinsi |
10-29-2012 05:44 AM |
Kirazlı Tart Tarifi
Kirazlı Tart tarifi
Malzemeler : - 2.5 su b.un
- 125 gr.margarin
- 1 yumurta
- 1 çay b.pudra şekeri
- 1 çay k.vanilya
- 1 çay k.kabartma tozu
- yarım çay b.soğuk su
Kreması için: - 2 yumurta
- 50 gr.margarin
- 1 çay b.pudra şekeri
- kabartma tozu
- vanilya <
- limon kabuğu rendesi
- tarçın
- 3 çorba k.badem
- kiraz
- kayısı
- 1 çorba k. un
http://oktayustam.com/images/tarifle...tart%20(1).jpg
Üzeri için: - 2 yumurta
- 50 gr.margarin
- 1 çay b.pudra şekeri
- kabartma tozu
- vanilya
- limon kabuğu rendesi
- tarçın
- 3 çorba k.badem
- kiraz
- kayısı
- 1 çorba k. un
Karıştırma kabına 2,5 su un alınır. Üzerine oda sıcaklığındaki margarin, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, yumurta ve yarım çay bardağı soğuk su alınarak hamur yoğrulur. Hazırlanan hamur tart kalıbına yayılaarl yarı kıvamda pişirilir. Bu arada kreması hazırlanır. Bunun için; 2 yumurta, oda sıcaklığında margarin, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, limon kabuğu rendesi, tarçın, badem ve 1 çorba k. un karıştırma kabına alınarak karıştırılır. Hazırlanan krema yarı pişmiş tart hamurunun üzerine yayılır. Daha sonra üzerine kiraz ve kayısılar dizilerek pişirilir.
alintidir
|
