Altın Çilek Reçeli (Eyüp Kemal Sevinç) Tarifi
 

Altın çilek reçeli (Eyüp Kemal Sevinç) tarifi

Malzemeler:
500 gr altın çilek
1 adet tarçın çubuğu
1-2 adet karanfil
1 çay kaşığı limon suyu
1 su bardağı su

Hazırlanısı
Çilekler yıkandıktan sonra şekerle beraber bir gece bekletilir. Sonrasında 1 su bardağı su, tarçın çubuğu ve karanfiller ilave edilerek kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu eklenerek 10-15 dakika kadar yani koyunlaşıncaya kadar kaynatılmaya devam edilir. Soğuduktan sonra kavanozlara konularak kaldırılır. İstenildiği zaman servise hazırdır.