Hünnap Reçeli (Eyüp Kemal Sevinç) Tarifi
 

Hünnap reçeli (Eyüp Kemal Sevinç) Tarifi

Malzemeler:
20 adet hünnap
1 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
1,5 su bardağı su

Hazırlanısı
Hünnaplar yıkandıktan sonra kabukları soyulur. İri iri dilimlenir. Küp küp de doğranabilir. Üzerine toz şeker dökülerek 1 gece bekletilir. Suyu ilave edilerek kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu eklenir ve yaklaşık 10 dakika ocakta tutulduktan sonra alınır. Soğuduktan sonra servis edilmeye hazırdır.

zaman