İki Renkli Kakaolu Kek Tarifi
 

İKİ RENKLİ KAKAOLU KEK

Malzeme:
5 yumurta
5 fincan un
5 fincan şeker
1 kaşık kakao

Yapılışı:
Yumurta ile şeker mikserde boza kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Un ilave edilir. Yağlanmış kalıba bir miktar ayrıldıktan sonra dökülür. Ayrılmış olan karışıma kakao ilave edilip karıştırılır. Kakaolu karışım kalıba dökülür. Kalıbın ortasına yayılır. Kaşıkla karıştırılır. Fırına verilir.

İki Renkli Kakaolu Kek Tarifi
 

5 adet yumurta

125 gr. tozşeker (5 çorba kaşığı)

150 gr. un (6 çorba kaşığı)

2 çorba kaşığı kakao

Yarım paket kabartma tozu

Limon kabuğu rendesi

Vanilya

5 adet yumurtayı, şekeri bir kaba kırıp, hafif ateş üzerinde veya mikserde ezilmiş yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpınız.

Unu bir yere eleyerek İçerisine kabartma tozui, vanilyayı, limon kabuğu rendesini karıştırınız.

Unu, yumurtaya karıştırıp 1-2 defa unu yedirinceye kadar karıştırınız.

Bu karışımın yarısını yağlanmış ve dibine kâğıt konmuş kek kalıbına dökünüz.

Diğer yarıya 2 çorba kaşığı kakaoyu koyup, hamurun kahverengi olmasını temin ediniz.

Kakao karıştırılmış hamuru beyazın ortasına, yanlarına muhtelif şekiller yaparak dökünüz.

Isıtılmış fırında 30-40 dakika pişiriniz.

Kontrolünü yapıp, fırından alınız.

Soğuyunca kalıptan çıkarıp, üzerine un, tozşeker serpip, servis yapınız.