Fındıklı Topkek Tarifi
 

Fındıklı Topkek Tarifi

Malzemeler,
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı fındık içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket sütlü çikolata
Üzeri için, fındık içi

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Hazırlanışı,
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta iyice çırpın.
Yoğurt, sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, kakao, vanilya, fındık içini ekleyip karıştırın.
Topkek kalıplarını yağlayıp, hamuru kalıplara boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Pişen kekleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritin.
Keklerin üzerini eritilmiş çikolatayla kaplayın.
Üzerine fındık serpip servis yapın.
Afiyet olsun.