Kremalı Milföy Kayık Tarifi
 

Kremalı Milföy Kayık Tarifi

Malzemesi:
375 gr. milföy hamuru
100 gr. kesme şeker

İç malzemesi:
300 gr. krem şantiy
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:

Milföy hamurunu buzdolabında muhafaza ediyorsanız, kremalı kayıkları hazırlamadan bir saat önce buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına getirin. Hamuru açarak 13 cm. uzunluğunda oval parçalar halinde kesin. Bu parçaları yağlanmış tepsiye dizin. Kesme şekerini döverek küçük parçalar haline getirin ve hamurların üzerine ekin. Tepsiyi fırına koyarak 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra krem şantiyi, vanilya ve şeker ile çırpın. Kayıkların yarısına kremayı sürün, diğer yarısını da üzerine kapatın.