Ballı Peynir Tatlısı Tarifi
 

250 gr. yağlı taze beyazpeynir

1 çay bardağı süzme bal

Yarım çay bardağı un

Taze peyniri bir tencereye koyup, hafif ateş üzerinde kaşıkla ezerek süt kıvamına getiriniz.

Unu ve balı da koyup, karıştırarak 1-2 taşım kaynatınız.

Lif lif olunca ateşten alıp, ılık olarak servis yapınız.