Çıtır Muz Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi
 

Çıtır Muz Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

? 200 gr kadayıf

? 3 adet muz

? Bal

? Sıvıyağ

Hazırlanışı:

? Muzların her birini 3 parçaya ayırın ve etrafına dolma sarar gibi kadayıf sarın. Sararken kadayıfları avucunuzun içinde çevirin ve biraz bastırın.

? Bir tabağa koyduğunuz sıvıyağ ile avucunuzu yağlayarak sarma işlemini kolaylaştırabilirsiniz.

? Muzları hazırladıktan sonra servis yapacağınız zamana kadar buzdolabında, üzeri kapalı olarak bekletin.

? Tavaya muzu içine attığınızda tamamen kaplayacak kadar yağ koyun ve ısınmasını bekleyin.

? Servis yapmadan 5 dakika evvel buzdolabından çıkarın ve kızgın yağda, muz parçalarının rengi hafif değişene kadar kızartın.

? Bir peçete üzerine çıkartarak fazla yağını emdirin ve bal ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Dip Not: Farklı lezzetleri sevenler için değişik bir tatlı olan çıtır muzu, yanında balla servis edebilirsiniz.