ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Karamel Çubukları Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1013826)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 08:24 AM

Karamel Çubukları Tarifi
 
Karamel Çubukları Tarifi

Malzemeler:

10 adet Ülker Pötibör sütlü bisküvi
1 su bardağı toz şeker
100 gram ceviz ya da badem

Yapılışı:

1. Pötibör bisküvileri küçük parçalara bölün ve ceviz ya da bademlerle birbiri ardına gelecek şekilde yağlı kâğıt üzerine 1 sıra olacak şekilde dizin.
2. Şekeri sos tenceresine koyun ve eriyip karamel rengi alıncaya kadar (yaklaşık 10 dakika) hafif ateşte eritin. Bu aşamada dikkatli olun, çünkü karamel rengi şeker birden yanabilir.
3. Erimiş ve karamel rengini almış şekeri pötibör ve ceviz/bademlerin üzerine uzunlamasına dökün.
4. Yaklaşık 1 saat boyunca iyice sertleşinceye kadar soğutun.

Bu çubukları dilediğiniz tatlının yanında servis yapabilir ya da tek başına yiyebilirsiniz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.