ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Ağlayan Kek Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1013806)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 08:27 AM

Ağlayan Kek Tarifi
 
Ağlayan Kek Tarifi

Ben ağlata bildim bakalım siz ne yapacaksınız..işte tarif...

MALZEMELER

4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu

kreması :

1 su bardağı süt
1 paket krem şanti

sosu:

1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI

Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 08:27 AM

Ağlayan Kek Tarifi
 
lezzetli bişeye benziyo,teşekkürler

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 08:27 AM

Ağlayan Kek Tarifi
 
Ağlayan Kek Tarifi

1 çorba kaşığı un

sosu için:

2 su bardağı süt
1 paket kremşanti

kreması için:

1 paket kabartma tozu
1,5 çorba kaşığı kakao
3 su bardağı un
3 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı süt
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı su

Yapılışı

Kek için önce yumurta ile şekeri çırpın. Bu karışıma 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu da ilave edin. Biraz daha çırptıktan sonra unu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırpın.

Yağladığınız tepsiye boşaltın. 175 derecede ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika sonra fırından alın. Sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü boşaltın. Sütü boşaltırken her yere eşit dağılmasını sağlayın. Daha sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırladığınız kremşantiyi üzerine sürün.

Sosu için malzemelerin hepsini koyup karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapabilirsiniz...

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 08:27 AM

Ağlayan Kek Tarifi
 
fenaa bi kek vaLLa canım çektii saoL

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 08:28 AM

Ağlayan Kek Tarifi
 
Ağlayan Kek Tarifi

Malzemeler:
HAMURU İÇİN:
5 adet yumurta
15 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
2 paket kakao
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN: 15 su b. süt
2 paket krem şanti

SOSU İÇİN: 1 su bardağı süt
1 fincan şeker
1 yemek kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı nişasta

Hazırlanışı:
5 yumurta ve 1,5 su bardağı şeker mikserle köpürene kadar çırpılır.Daha sonra süt ve yağ ilave edilir.Un ve kabartma tozu eklendikten sonra iyice karıştırılır.Kakao da eklendikten sonra uygun bir tepside daha önceden ısıtılmış fırına verilir.Piştikten sonra 1,5 su bardağı soğuk süt üzerine gezdirilir.2 paket krem şanti tarifine göre hazırlanıp kekin üzerine sürülür.Son olarak sosu için verdiğimiz malzemeler pişirilir ve kekimizin üzerine gezdirilir.Dolapta bir müddet bekletilir ve servise hazır olur.

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 08:28 AM

Ağlayan Kek Tarifi
 
1 Paket Sana Hamurişi

1,5 Çorba Kaşığı kakao

1 Paket kabartma tozu

4 Adet yumurta

3 Fincan şeker

2 Çorba Kaşığı süt

3 Fincan un

Kreması:

1 Su Bardağı Süt

1 Paket Krem Şanti

Sosu:

1 Su Bardağı Süt

1 Çorba Kaşığı Un

1 Su Bardağı Su

1 Çorba Kaşığı Kakao

Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün. Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.