Portakal Jöleli Pasta Tarifi
 

Portakal Jöleli Pasta Tarifi

Malzemeler

Krema için:
1 yumurta
1 su b. şeker
1 y.k. un
1 y.k. mısır nişastası
2 y.k. buğday nişastası
1 paket vanilya
1 lt. süt,bisküvi

Jöle içi:
2 y.k.tozşeker
2 y.k.buğ.nişastssı
2 kase portakal suyu

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Yapılışı
krema: şekerle yumurta çırpılır.diğer malzemeler de karıştırılarak muhallebiden biraz koyu kıvamda pişirilir.Cam bir tepsiye yarısı dökülür, bir sıra bisküvi döşenir (petit beure, cicibebe veya kedi dili).kremanın kalan yarısı da tepsiye dökülür. krema soğumaya bırakılırken jölesi pişirilir.
jöle malzemeleri de karıştırılarak pişirilince kremanın üerine dökülür. buz dolabında bir gece bekletilerek ertesi gün servis edilir.üzeri hindistan cevizi ile süslenir