Cevizli Kek Tarifi
 

Cevizli Kek

3 yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ceviz
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi

Yumurtaları şeker ile mikserde çırpın, yoğurt ve eritilmiş margarini koyun. Başka bir kapta elenmiş una kabartma tozu ve vanilyayı katıp, bu karışıma yumurtalı harcı ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Kalıbı yağlayıp bir miktar şeker ve un serpin, hamurun yarısını kalıba döküp iri dövülmüş cevizleri serpin, üzerine kalan hamuru dökün, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika pişirin.

Afiyet Olsun

Cevizli Kek Tarifi
 

Cevizli Kek Tarifi

5 kaşık yağ
250 gr un
50 gr kuru üzüm (çekirdeksiz)
1/2 bardak süt
1 limon
200 gr toz şeker
3 tane yumurta
20 tane ceviz içi

Ceviz içlerinden 16 adedi bir havanda çok ufalanmamak şartı ile dövülür. Bir kek kalıbı yağ ve una bulanıp bir tarafa bırakılır. Bir kâseye küçük parçalar halinde yağ atılır. Köpürene kadar çırpılır. Çırpmaya devam ederken şeker katılır ve yağa yedirilir. Bundan sonra yine çırpmaya devam ederek yumurtaların sarısı ilâve edilir. Bir parça limon kabuğunun sarı kısmından rendelenir. Bu karışım, tahta kaşıkla çabuk çabuk karıştırılırken azar azar un ve süt katılır. Hepsi hamur haline gelene kadar karıştırılır. Hamura, dövülmüş cevizler atıldıktan sonra biraz daha karıştırılır ve kek kalıbına dökülür. Kalıbın içindeki hamurun üstüne üzümler ve ayırdığımız 4 tane ceviz içi konulur. Kalıp, kızgın fırına verilir, 40 dakika pişirilir. Bu süre sonunda keke bir kürdan sokulur, kürdan kuru olarak çıkarsa pişmiş demektir. Kek soğuduktan sonra dilim dilim kesilip servis yapılır.

Cevizli Kek Tarifi
 

Cevizli Kek Tarifi

MALZEMELER
1 SU BARDAĞI CEVİZ
3 SU BARDAĞI UN
3 YUMURTA
2 SU BARDAĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1,5 PAKET KABARTMA TOZU
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

Çırpma kabına şekeri ve yumurtaları alıp mikserle karışım beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. SOnra sütü ve yağı ilave edip tekrar çırpalım. Unu, kabartma tozunu, tarçını, iri dövülmüş fındık ya da cevizleri ilave edip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım. Kek kalıbını margarinle yağlayarak tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 170 derece ısılı fırında pişirelim. Kürdan kontrolüyle kekin pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alalım. Keki kalıbı içinde soğutarak dilimleyip servis yapalım.

Cevizli Kek Tarifi
 

Cevizli Kek Tarifi

MALZEMESİ
4 Yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Su bardağı un
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
1 Küçük paket margarin (125 Gr.)
1 Çay kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI
1 Şekerle yumurtayı bir kap içinde iyice dövünüz.
2 Kalıpta eritilmiş yağı, kalıbı yağladıktan sonra, soğuk olarak şekerli yumurtanın içine boşaltınız.
3 Karbonatla elenmiş unu ve dövülmüş cevizi ilâve ederek karıştırınız.
4 Yağlanmış ve unlanmış kalıba boşaltınız.
5 Evvelce kızdırılmış orta hararetli fırında 40-45 dakika pişiriniz.
6 Fırından çıkarttıktan sonra kalıp içinde biraz bekletiniz. Sonra servis tabağına alınız.

Cevizli Kek Tarifi
 

Cevizli Kek Tarifi

Mazemeler
3 yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ceviz
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi

Yapilisi
Yumurtaları şeker ile mikserde çırpın, yoğurt ve eritilmiş margarini koyun. Başka bir kapta elenmiş una kabartma tozu ve vanilyayı katıp, bu karışıma yumurtalı harcı ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Kalıbı yağlayıp bir miktar şeker ve un serpin, hamurun yarısını kalıba döküp iri dövülmüş cevizleri serpin, üzerine kalan hamuru dökün, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika pişirin.

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Cevizli Kek Tarifi
 

Cevizli Kek Tarifi

MALZEME:
2 su bardağı şeker
7 yumurta
2 çay bardağı çekilmiş ceviz
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı hafif eritilmiş margarin
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI:
Yumurtalar, bir kaseye kırılır. Üzerine şeker döküldükten sonra 1-2 kere karıştırılır.
Üzerine yağ, un, rendelenmiş ceviz, kabartma tozu ve vanilya konur, iyice karıştırılır.
Kek kalıbı hafifçe yağlandıktan sonra, içine bu karışım boşaltılır.
Önceden ısıtılmış, hafif hareketli fırında 45 dakika pişirilir.
Soğuduktan sonra servis yapılır.

Cevizli Kek Tarifi
 

6 adet yumurta

2 su bardağı tozşeker

2 su bardağı çekilmiş ceviz

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tarçın

1 paket vanilya

1 çorba kaşığı sıvıyağ

6 adet yumurtayı bir tencereye koyup, şekeri ilâve edip, telle 1-2 defa karıştırınız.

Sonra içerisine erimiş 1 kaşık yağı, unu, ceviz rendesini, vanilya ve kabartma tozu koyup, hepsini iyice karıştırınız.

Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına koyup, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz.

Fırından alıp, soğutup keserek, servis yapınız.

Cevizli Kek Tarifi
 

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

3 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı ceviz

1 adet limon kabuğu rendesi

Yumurta ve şekeri şeker eriyinceye kadar çırpın. Yumurtaların rengi beyazlaşınca içine sıvı yağı koyup karıştırmaya devam edin. Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karışıma yedirin. Son olarak limon kabuğu rendesini ve dövülmüş cevizi de ekleyin ve yağlanmış unlanmış kalıplara boşaltın.180 derecedeki fırında 45 dakika kadar pişirin.