Kestaneli Muska Tatlısı Tarifi
 

Kestaneli Muska Tatlısı Tarifi

Malzemeler :

• 2 Yufka
  1 Kavanoz Kestane Şekeri
  2 Çorba K. Ceviz
  1 Yumurta Kızartmak İçin:
  Sıvıyağ Üzeri İçin:
  Pudra Şekeri
  Tarçın

Hazırlanışı :
İki adet yufkamızı üstüste açıyoruz ve uzunlamasına kesiyoruz. Küçük bir kaba cevizi ve kestane şekerini koyup karıştırıyoruz. Bu karışımdan bir tatlı kaşığı kadar alıp hamurların içine koyuyoyruz.

Bir sağa bir sola katlayarak muska şeklini veriyoruz. Yumurta akıyla ucunu yapıştırıyoruz. Hazırladığımız muskaları yağda kızartıyoruz. Biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek süslüyoruz.

(püf noktası: yufkalar taze olmalı)