Parfeli Çilekli Kek Tarifi
 

Parfeli Çilekli Kek Tarifi

Malzemeler :

• 2 yumurta
• 1 çay b.toz şeker
• 1 çay b.süt
• 1 çay b.sıvıyağ
• 1 p.vanilya
• 1 p.kabartma tozu
• 2 çorba k.saçma çikolata
• Aldığı kadar un

Mantolamak için:

• tereyağı
• Fındık

Üzeri için:

• Parfe
• Çilek

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alarak mikserle köpürene kadar çırpın. Köpürünce üzerine sıvıyağ, süt ve vanilyayı da ekleyin. Daha sonra üzerine çikolatayı, kabartma tozunu ve alabildiği kadar unu da ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.
Minik kek kalıplarını oda sıcaklığındaki tereyağı ile sıvayın. Daha sonra içini pirinç fındık ile Kaplayın.( Eğer pirinç fındıkkekfırında pişirin. Hazırladığınız keklerin ortasına parfe koyun. Servise hazırdır. yoksa fındığı doğrayıcıdan geçirin.) Hazırladığınız hamurunu kalıplara paylaştırın. 170 derece ön ısıtma yapılmış