ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Bardakta Tiramisu Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1013369)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 09:40 AM

Bardakta Tiramisu Tarifi
 
Bardakta Tiramisu Tarifi

15 adet kedidili bisküvi
1 su bardağı neskafe
1 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı süt

Kreması için:
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı süt
1 paket labne peyniri

Üzeri için:
1 çorba kaşığı kakao

Kreması için bir tencereye yumurta sa- rısı, un, şeker ve sütü koyup karıştırarak koyulaşana dek pişirin. Ocaktan alıp içine labne peyniri koyup karıştırın. Kedidilini ıslatmak için sütü ısıtın içine neskafe ve şekeri karıştırın. Bu karışımla ıslatın. Bardaklara birkaç parça ıslatılmış kedidili sonra krema olmak üzere kat kat dizin ve en üzerine kakao serpip soğutun sonra da servis yapın. Bardak yerine dikdörtgen bir kap kullanıp dilimdilimde kesip servis yapabilirsiniz.

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 09:41 AM

Bardakta Tiramisu Tarifi
 
2 su bardağı süt

1 yumurta sarısı

4 çorba kaşığı şeker

3 çorba kaşığı un

3 çorba kaşığı labne peyniri

10 adet kedidili bisküvi

1 çorba kaşığı kakao

1 su bardağı granül kahve

Tencerenin içinde sütü, yumurta sarısını, unu ve şekeri karıştırarak 10 dakika pişirin. Ocaktan alıp içine labne peynirini ekleyip çırpın ve soğumaya bırakın. Kedi dili bisküvileri sıcak kahveye batırın. Bardaklara sırayla bisküvi ve kremayı paylaştırın. Üzerine de kakao serpebilirsiniz ya da vişne ile süslenebilir. Kenarına bisküviler yerleştirip servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.