Haşhaşlı Şerbetli Kek Tarifi
 

Haşhaşlı Şerbetli Kek Tarifi

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı haşhaş

2,5 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı ayçiçek yağı

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya
Şerbet:

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Şerbet kaynatılır soğumaya bırakılır. Yumurta şeker mikserle 5 dakika çırpılır. Üzerine diğer malzemeler katılır, karıştırılır. Yağlanmış küçük fırın tepsisine dökülür. 175 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcakken soğuk şerbet gezdirilir.