İlk Ekmek Ne Zaman Yapılmış?
 

İlk ekmek ne zaman yapılmış?


http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1264424742

İnsanoğlu, buğdayın doyurucu olduğunu, buğday tanelerini çiğneyerek anlamıştır. Hazreti İsa’dan 3000 yıl önce, buğday tanelerini taşlar arasında ezerek “un” yapan, Mısırlılardır. Unu hamur haline getirmek için su katmış, yoğurmuş, biçim vermiş ve fırın benzeri kaya oyuklarında veya toprak üzerinde pişirmişlerdi. Durup ekşimiş hamurun “maya” niteliğini ilk bulanlar da Mısırlılardır. Eski Mısır mezarlarında, ilk ekmeklerin taşlaşmış örnekleri bulunmuştur.
Cumhuriyet