Patetesli Börek Tarifi
 

Patetesli Börek Tarifi

Malzemeler

1,5 su bardağı yoğurt

3 yumurta

7 yemek kaşığı un

1 çay bardağı ayçiçek yağı

Kabartma tozu

Tuz

Baharat

Bir miktar kıyılmış maydanoz ve dere otu

Yapılışı

Patatesler çiğ olarak küp şeklinde doğranır. Sonra bütün malzemeyle karıştırılır. Orta boydaki bir tepsiye bu karışım konur. Üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg