Mayasiz Poğaça Tarifi
 

MAYASIZ POĞAÇA TARİFİ

Malzemeler

125 gr eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta-beyazı içine sarısı dışına
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu veya maydanoz
Aldığı kadar un

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp, hamur kulak memesinden birazcık daha yumuşak hale gelene kadar un ekliyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlak yapıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısını da sürüyoruz. 200 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar bekletiyoruz.