Köy Böreği Tarifi
 

Köy böreği tarifi

250 gram pudra şekeri, 120 gram tereyağı, 200 gram un, 100 gram badem, 6 yumurta, 2 yemek kaşığı yoğurt ya da karbonat, 1 limon kabuğu rendesi, biraz vanilyayı sütle yoğurunuz, yoğururken içine çok ince dövülmüş ceviz, karanfil, çörekotu, sakız, şeker ve anason ruhu koyunuz. Önceden ısıtılmış fırında ekmek biçiminde pişiriniz.