ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Karpuz Kurabiye Tarifi

Karpuz Kurabiye Tarifi

Malzemeler,

125 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 kaşık yoğurt
2 bardak pudra şekeri
yarım paket kabartma tozu, 1 vanilya
1 adet yumurta
antep fıstığı çekilmiş
gıda boyası kırmızı renk
damla çikolata
dr oetker ahududulu çilekli sos
aldığı kadar un

Hazırlanışı,

Margarini,yağı unu ,kabartmatozunun yarısını çok koymayın fazla kabarmaktan şekli bozulabilir vanilya, yumurta yoğurdu bi kapta yoğurun hamuru 3 bölün ama eşit şekilde olmasın kırmızı gıda boyası katacağımız hamur en çok o olsun sonra antep fıstığı katacağımız hamur ,en az beyaz olarak kalacak hamuru o şekilde bölün kırmızı gıdası kattığımız hamurun içine dr oetkerin sosunun yarısını toz olarak hamura katıp tekrar yoğuruyoruz ve bi streç filmin üstünde yeşil olan antep fıstıklı hamurumuzu açıp yayıyoruz sonra beyaz olarak bıraktığımız hamuru açıyoruz üstüne yayıyoruz en son kırmızı hamurumuzu silindir şeklinde yuvarlayıp yaydığımız hamurların başına yanlamasına koyuyoruz ve rulo gibi sarıyoruz sonra rulo yaptığımı hamuru dilim dilim kesiyoruz elimizle biraz bastırıyoruz eziyoruz ve dilimlediğimi parçayı tam ortadan kesiyoruz bu şekilde karpuz ortaya çıkmış oluyor.çekirdek kısımları içinde damla çikolata batırıyoruz önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dk pişiriyoruz

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg