Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi
 

Kıymalı Karnıyarık Böreği

6 adet yufka
Bir miktar
yağ İçi:
Yarım kilo patates
100 gr kıyma
Tuz
Kırmızıbiber

1- Bir yufkayı serip yağlayın. Üstüne bir yufka daha serip tekrar yağlayın. 8 eşit parçaya bölün.
2- Yufkanın geniş kısmına içi koyup dar olan tarafa doğru gevşek ve genişçe sarın. Yağlanmış tepsiye uç kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Her birinin üstünü bıçakla kesin.
3- Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp, tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kızgın fırına verin.

Not: Bu böreği elde yufka açarak da yapabilirsiniz

Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi
 

Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi
 

hiç sorma :)

aclıktan geberıyom ama az kaldı 15 dk cıkarım bn :)