Peynirli Simit Böreği Tarifi
 

Peynirli Simit Böreği Tarifi

Malzemeler :

• 1 Adet Simit Ekmek
  100 Gr. Kaşar Peyniri
  150 Gr. Beyaz Peynir
  2 Su B. Süt
  2 Adet Yumurta
  Yarım Çay B. Sıvıyağ

Hazırlanışı
Simit ekmeği kare kare dilimleyin. Bıçakla ağızlarını açın. Peynirleri rendeleyin ve simitlerin içine doldurun. Sütü karıştırma kabına dökün. Üzerine sıvıyağı dökün. Yumurtaları kırın ve çırpın. Hazırlanan simitleri bu sosa batırın.

İyice buladıktan sonra fırın tepsisine dizin. Simitler sosu çekip yumuşamış olmalılar. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.