Sosisli Zeytinli Pizza Tarifi
 

Sosisli Zeytinli Pizza Tarifi

Hamur için:
2,5 su bardağı un
1,5 çorba kaşığı maya
tuz
karabiber

Üstüne:
150 gr sosis
500 gr kaşarpeyniri
100 gr zeytin

Pizza hamuru hazırlanır. Sosisler dilim dilim doğranır, zeytinlerin çekirdekleri çıkartılıp ortadan ikiye ayrılır. Hamur, elle yarım santim kalınlığında açılır ve içi yağlanmış tepsiye yerleştirilir. Üstüne sosisler, onun da üzerine peynirler konulur. Zeytinler de en üste serpiştirilir. Zeytinyağı bol miktarda dökülür, karabiber serpilir ve çok ısıdaki fırına tepsi konulur ve pişirilir, sıcak servis yapılır.