Çörek Otlu Peynirli Tava Böreği Tarifi
 

Çörek Otlu Peynirli Tava Böreği Tarifi

Malzemeler :

• 2 yufka
• kaşar peyniri
• beyaz peynir
• lor peyniri
• 1 çay b.süt
• çörek otu
• sıvıyağ

Hazırlanışı :
İlk olarak tavayı yağlayın. Bİr bütün yufkayı tavaya serin. Diğer yufkayı parçalayarak içşne dolduurn. Ardından peynirleri üzerine rendeleyip çörek otu serpin. Sütü de her yerine gelecek şekilde döküp, kenarlarından sarkan kısımlarını üzerine kapatın. Kısık ateşte ağır ağır iki taraflı olarak pişirin.