Kaypancak Tarifi
 

Kaypancak Tarifi

Malzemeler :

• 1 Kase Kesme Hamur
  150 Gr. Kıyma
  1 Çorba K. Domates Salçası
  1 Kase Sarmısaklı Yoğurt
  Sıvıyağ
  Tuz Üzeri İçin:
  Maydanoz

Hazırlanışı :
Bir tavanın içine sıvıyağ salça ve kıymayı koyup kavuruyoruz. Hamurumuzu haşlıyoruz. Hamur haşlandıktan sonra tabağımıza suyuyla beraber alıyoruz. Üzerine sarmısaklı yoğurdumuzu döküyoruz.

Son olarak da tavada kavurduğumuz kıymalı karışımı üzerine koyuyoruz.