Yoğurtlu Kanepe Tarifi
 

2 çorba kaşığı süzme yoğurt

1 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı acı biber salçası

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı tuz

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Tost ekmeği

Sarımsak dövülür. Üzerine diğer malzemeler katılır, iyice karıştırılır. Tost ekmeklerinin kenarları kesilir. Dilimlere karışım sürülür ve artı şeklinde kesilir. Servis tabağına dizilir. Üzerine kürdan saplanır.