Peynirli Salatalık Ve Domatesler
 

Peynirli Salatalık ve Domatesler

Malzemeler

250 gram kiraz domates

3 adet salatalık

2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

4 çorba kaşığı labne peyniri

2 tatlı kaşığı kıyılmış taze nane

Taze çekilmiş karabiber

Tuz

Yapılışı

DOMATESLERİN üst kısmını bıçakla kesin. Domateslerin şekillerini bozmadan içlerini çıkarın. Süzgeçten geçirerek çekirdeklerini atın. Salatalıkları 3 cm uzunluğunda kesin. İçlerini sebze olacağı ile çıkarın. Domates içi, kaşar peyniri, labne peyniri, nane, karabiber ve tuzu karıştırın. Bu karışımı krema torbasına doldurun. Domates ve salatalıkların içine sıkın. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.