ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Et Suyunun Berrak Olması İçin

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)

- - Et Suyunun Berrak Olması İçin (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1007247)

Prof. Dr. Sinsi

10-28-2012 04:24 AM

Et Suyunun Berrak Olması İçin

Kemik veya et suyunu pişirirken, suyun üzerinde bir köpük meydana gelir. Bunu bir süzgeç ile aldığınız takdirde et suyu daha berrak olacaktır.