Kabaklı Çipura Fırın Tarifi
 

4 adet çipura

2 adet kabak

2 adet soğan

4 diş sarımsak

4 adet domates

3 çorba kaşığı zeytinyağı

4 dilim limon

Bir miktar tuz

Bir miktar karabiber

Kabakları temizleyip ince uzun çubuklar halinde dilimleyin. Sarımsak, soğan ve domatesleri soyup halka halka dilimleyin. Balıkları eşit büyüklükte 4 alüminyum folyonun üzerine alıp kabak, domates, limon, soğan ve sarımsağı paylaştıralım. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz serpelim. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirelim.