Hellim Peynirli Biber Kızartması Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır Tarifi
 

Hellim Peynirli Biber Kızartması Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg
Hellim Peynirli Biber Kızartması Tarifi

Malzemeler:

? 4-5 adet çarliston biber

? 1 çaybardağı rendelenmiş hellim peyniri

? maydanoz

Pane malzemesi:

? 1 yumurta

? 1 çaybardağı un

? 1 çaybardağı galeta unu

? 1 çaybardağı mısır unu

Kızartmak için:

? Sıvı yağ

Yapılışı:

? Biberler 2-3 dakika kaynamış suda bekletilir.

? Suyunu süzüp kurulanan biberler ortasından kesilir.

? Çekirdekleri temizlenir, rendelenmiş peynir ve maydanoz karışımı ile doldurulur.

? Biberler önnce una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır unu ve galeta unu karışımına bulanarak kızgın yağda kızartılır.

? Arzu ederseniz üzerine sarımsak, domates, kekik ve maydanozdan hazırlanmış sos ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun