Makarnalı Omlet Tarifi
 

Çeyrek paket spagetti

3 yumurta

2 çorba kaşığı tereyağı

2 domates

100 gram beyaz peynir

Taze nane

Fesleğen

Makarnayı suda 10 dakika haşlayıp sürün. Tavaya tereyağını erittikten sonra üzerine makarnayı ekleyip 2 dakika kadar kavurun. Düz bir şekil verip üzerine çırpılmış yumurtayı dökün. Pişmeye bırakın. Bu arada üzerine dilimleniş domatesi, peyniri ve yeşillikleri ekleyip omleti ikiye katlayın. Servis tabağına bölüştürün. İçine zeytin, biber ve kaşar peynir de kullanabilirsiniz. Hem enerji veren bir kahvaltısı hem de doyurucu öğlen yemeği olarak hazırlanabilir.