Balıklı Yumurta Tarifi
 

3 adet yumurta

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 tatlı kaşığı toz biber

1/2 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1/2 tatlı kaşığı pul biber

1/2 tatlı kaşığı karabiber

1 dal maydonoz

Yumurtalar haşlanır. Ardından soyulur ve ortadan kesilir. Daha sonra bir kase de baharatlar ve zeytinyağı karıştırılır. Yumurtanın üzerine dökülür. Akabinde maydonozlar doğranır. Yumurtaların üzerine maydonozlar serpiştirilir.