Tartar Sos Nasıl Yapılır?
 

Çıtır çıtır kalamarın, midyenin ve diğer deniz ürünlerin yanında servis edilen enfes tartar sosu evinizde yapmak mümkün!

Tartar sos, kendine has lezzeti ve dokusuyla karşı konulmaz bir sostur. Hafif kıvamlı bir sos olan tartar, ağırlıklı olarak mayonez kullanılarak yapılır. İçerisine kornişon turşu, arpacık soğan ve daha pek çok lezzetli madde de eklenir.

Cipslerin yanında da servis edilen tartar sosu siz de kolayca yapabilirsiniz. İşte tartar sos yapımı!

Malzemeler

250 gr mayonez
25 gr kornişon turşu
25 gr arpacık soğan
5 gr kapari
30 gr maydanoz yaprakları
15 gr tarhun otu yaprakları
10 ml veya 1/3 su bardağı limon suyu