Sarımsaklı Kanape Tarifi
 

SarımsakLı Kanape Tarifi

MALZEMESİ:
8 Küçük sandviç ekmeği
150 gr. beyaz peynir
1 Baş sarımsak
3 Kaşık zeytinyağı
1 Adet limon
1 Kahve kaşığı kırmızı biber

HAZIRLANIŞI:
Ekmekler ortadan ikiye ayrılır, kenarları kesilip atılır. Peynir, çatalla iyice ezilir, havanda dövülen sarımsak zeytinyağı ile beraber içine katılır. Azar azar limon damlatılır. Karıştırmağa devam edilir. Kırmızı biber de ilâve edilir. Ekmeklerin üzerine sürülür. Dörde bölünüp tabağa dizilir.