Fındıklı İncir Reçeli Tarifi
 

Fındıklı İncir Reçeli Tarifi

Malzemeler:

1 kilogram tozşeker
1 kilogram olgun taze incir
1.5 litre su
Yarım limon suyu
200 gram kavrulmuş, iri dövülmüş fındık

Hazırlanışı:

Su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Şerbet kıvama gelmeye başlayınca incirleri ve limon suyunu tencereye koyun. İncirler yumuşayınca ateşten alın. Dövülmüş fındık ekleyin. Soğuyunca kavanozlara koyun.