Kabaklı Ve Susamlı Omlet Tarifi
 

kahvaltılık tarifler
Kabaklı susamlı omlet
yumurta yemekleri
Nelere ihtiyacımız var?
2 adet kabak (300 gr.)
6 adet yumurta
2 çorba kaşığı susam
Sızma zeytinyağı
Tuz

Nasıl yapıyoruz?
Kabakların uç kısımlarını aldıktan sonra halka şeklinde dilimleyin. Kabak dilimlerini 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla tavada soteleyin. Ayrı bir kapta yumurtaları iyice çırpın. İçine biraz tuz ekleyip çırpmaya devam edin. Kabakları sotelediğiniz tavada susamı kavurun. Çırptığınız yumurtaları da aynı tavaya döküp omleti pişirin. Omleti ters düz ettikten sonra ocaktan alıp servis yapın.