ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Yoğurtlu Soslu Yumurtalı Patates Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1006412)

Prof. Dr. Sinsi 10-28-2012 06:43 AM

Yoğurtlu Soslu Yumurtalı Patates Tarifi
 
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik

4 adet patates

3 diş sarmısak

1 kahve fincanı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı yoğurt

3 yumurta

1 tatlı kaşığı pulbiber

4 adet patates soyularak küp küp doğranır. Doğranan patatesler 2 yemek kaşığı Sana Klasik margarin ve 1 kahve fincanı sıvı yağ konulmuş tavada ağır ateşte sallanarak kızartılır. Kızaran patateslere 1 tatlı kaşığı tuz eklenir. Üzerine 3 yumurta kırılarak karıştırılır. Yumurtalar piştikten sonra servis tabağına alınır.Diğer yanda 2 su bardağı yoğurda 1 çay kaşığı tuz ile dövülmüş 3 diş sarmısak eklenir.Sarmısaklı yoğurdumuz patateslerin üzerine dökülür.1 yemek kaşığı Sana Klasik margarin tavada ısıtılır, içine 1 tatlı kaşığı pulbiber eklenerek sos hazırlanır. Pulbiberli sos yoğurtlu, yumurtalı patateslerin üzerine gezdirilir.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.