Çikolatanın En İyi 10 Adresi
 

Çikolatanın en iyi 10 adresi

1) Divan Pastaneleri
Formül İsviçreden

Koç Holdinge bağlı Divan Pastaneleri 08.00 - 21.00 arası, haftanın her günü açık. İkisi Ankarada kalanı İstanbulda olmak üzere toplam 14 şubesi var. 52 yıldır hizmet veren Divanda mevsimine göre 35 çeşit çikolata satılıyor.

İsviçre kökenli, özel formülleriyle çok övünüyorlar. Bayrama özel ambalaj ve süslemeler hazırlandı. Chocolat dOrigine serisinde, çikolatanızın nereli olacağına siz karar veriyorsunuz. Şokola Portakal ve Prenses Badem en sevilen ürünler. Bir kilo çikolata 120 lira. Kutuların fiyatları 25-250 lira arasında değişiyor.

Anadolu yakasında Kalamış, Avrupada Elmadağ şubeleri dolup dolup taşıyor. Telefonla sipariş de kabul ediliyor. Elmadağ tel: (212) 225 72 86 Kalamış tel: (216) 541 03 46
İSTANBUL

2) Vakko
61 noktada satılıyor

Çikolatalar, 1989 yılında beri Vakko mağazalarında ve İstinye AVMdeki Vakko Çikolata Butiğinde satılıyor. Butik, 10.00 - 22.00 saatleri arasında her gün açık. Toplam 14 adet ürün grubu var.

Superfine, gofret, Turkish delight ve çikolata kaplı hurma çok satıyor. Özellikle Superfine, hem burada hem de dünyada çok iyi bilinen klasikleşmiş bir ürün. Kutuların fiyatları 17-165 lira arasında. Bayram için birbirinden şık çikolata kutuları da Vakkonun vazgeçilmezlerinden.

Vakko İstinye Park için tel: (212) 345 58 32
İSTANBUL

3) Gezi Pastanesi
Şampanyalı bile var

Kemerburgaz, Taksim ve Caddebostan olmak üzere toplam üç şubesi var. 22 yıllık pastane, 07.30 - 24.00 saatleri arasında, haftanın her günü hizmet veriyor. Bayrama özel çikolata kutusunun fiyatı 55 lira.

İşletmenin asıl ünü çikolatasından geliyor. Trüf, pralin, duja ve madlen olmak üzere dört ürün grubunda toplam 35 çeşit çikolata var. Karamel ve konyaklı stick en tercih edilen ürünlerden. Bu sene şampanyalı trüf de satılmaya başlandı. Evlere telefonla servis de var.

Taksim tel212) 292 53 53
İSTANBUL

4) Pelit Pastanesi
33 şubesi var

250yi aşkın çikolata çeşidi var. Çikolata kaplı lokumlar, krokan, portakallı çikolata ve sütlü Meksika en tercih edilen ürünler arasında. Bir kilosunun fiyatı, 80-112 lira arasında değişiyor. Özel kaplamalı ambalaj ve kutulardaki çikolataların fiyatı 65 liradan başlıyor, 5 bin liraya kadar çıkıyor.

İstanbulda 32, Ankarada bir tane olmak üzere toplam 33 şube var. Ürünlerin hepsi yerli ve el emeğiyle yapılıyor. Şubeler 06.30-22.00 arası açık. Telefonla sipariş de kabul ediliyor.

Tel: (212) 672 10 00.
İSTANBUL

5) Baylan Pastanesi
Hem ustabaşı, hem sahibi

Baylan Pastanesi, 1923te kuruldu. Kadıköydeki pastane, İstanbulun en eskilerinden ve eski İstanbulluların vazgeçemediği bir tat. Bebekte yeni bir şubesi var.

Trüf ve madlen ağırlıklı olmak üzere 40a yakın çeşit satıyorlar. Hari Lenas, pastanenin hem ustabaşısı hem sahibi. 08.00-20.00 arası açık. Kutularının fiyatları ortalama 60 lira civarında. Baylanın sırrı, tamamen el işi ve yerli üretim olması. Telefonla sipariş kabul ediliyor. Bayrama özel ürünler çok beğeniliyor.

Kadıköy tel: (216) 346 63 50, Bebek tel212) 358 07 60.
İSTANBUL

6) Swiss Gourmet
Karamellisi en sevileni

Maçkadaki Swissotel İstanbulun pastane bölümü Swiss Gourmetde yıllardır İsviçre kökenli çikolatalar satılıyor. Ünlü şef Mathias Gautronın imzasıyla el yapımı 30 çeşit çikolata var.

En gözde çeşitler karamelli, griottine lactee, karamel Cointreau ve yasemin lactee. Çikolatalar, kutular halinde satılıyor ve fiyatları 50-155 lira arasında. Her gün açık.

Tel: (212) 326 11 00
İSTANBUL

7) Dolce Pastanesi
Sahibinin tasarımları

Pazar hariç haftanın altı günü 09.00- 19.00 arasında açık. Bebekte 13 yıldır hizmet veren Dolce, hem pastane hem de kafe. Bodrumda da küçük bir şubesi var.

Pastanenin sahibi Nilgün Ertuğ, aynı zamanda tüm ürünlerin tasarımını da yapıyor. Çikolatalı lokumun kutusu 150 lira, fındıklı-üzümlü özel üretim çikolatanın kutusu ise 175-200 lira arasında.

Tel: (212) 257 72 99
İSTANBUL

8) Marie Antoinette
Kutusu kitap şeklinde

Oyuncu Rojda ve Ruken Demirer kardeşlerin butiği 1.5 ay önce Nişantaşında açıldı. Başka yerde şubesi yok. Marie Antoinettete yaklaşık 20 çeşit çikolata var. Hammaddesi Belçikadan geliyor. Buna Paristen gelen meyve özleri ve süslemeler ekleniyor.

En çok aşk meyvesi (altın çilekli çikolata), yaban kirazlı çikolata, menekşeli çikolata, trüfler, melek şeklindeki çikolatalar ve bitter çikolataya batırılmış portakal dilimleri ilgi görüyor. Kutuların fiyatları 45-180 lira arasında.

Tel: (212) 291 92 78
İSTANBUL

9) Palet Pastanesi
Demirelin çikolatacısı

1995te Çankayada açılan Paletin bir şubesi daha var. Mesleğe çekirdekten başlayan ve 30 yıldır pastanecilik yapan Doğan, Aydın ve Ergün kardeşler işletiyor. Birkaç yıldır, Ankarada çikolata denince akla gelen ilk adreslerden. Süleyman Demirelin de aralarında bulunduğu birçok siyasetçi her bayram öncesi buradan alışveriş yapıyor.

Dilim portakallı, zencefilli, vişne likörlü, diyet çikolatalar ve hurmalı olanlar en favori ürünler arasında. Bayram için çok özel kutular hazırlandı. 150-200 çeşit çikolata var. Kilo fiyatı 49-113 lira arasında, kutular da şıklık derecesine göre 20 liradan başlıyor, 300e kadar çıkıyor. Her gün 07.00-23.00 arası açık.

Tel312) 437 20 21
ANKARA
10) Reyhan Pastanesi
Bir İzmir klasiği

Şehrin en ünlü pastanelerinden Reyhan, 1965ten beri açık. Dondurmasından güllacına, çikolatasından pastasına ünü tüm ülkeye yayıldı. Reyhanın mönüsünde 52 çeşit çikolata var.

Roche denen şekilsiz, dökme olanları en beğenilenleri. İçinde fıstık, fındık ve badem ezmesi var. Cevdet Eraydının elinden çıkma çikolataların kilosu 44-80 lira. Kutuların fiyatlarıysa 65-70 lira. Özel günler için, çikolatanın üzerindeki baskıyı siz belirleyebiliyorsunuz. Merkezi Alsancakta. Balçova Agora AVM ve Çeşme Ilıcada da şubeleri var. Alsancak şubesi 07.00-01.00 arası her gün açık. Telefon ve internetten sipariş de kabul ediliyor.

Tel: (232) 422 28 02
İZMİR