ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Fransız Usulü Servis Biçimi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1006182)

Prof. Dr. Sinsi 10-28-2012 07:22 AM

Fransız Usulü Servis Biçimi
 
Fransız Usulü Servis Biçimi

Bu sistem servisde servis yapan kişinin fazlasıyle yetiştirilmiş olmasını icap ettirmez. Bu servis biçimi yavaş yapılan bir servistir. Bu nedenle ziyafetlerde seçilmiyen servis tipidir. Bu sistem servisde büyük servis tabağı sol el üzerinde alttan peçete ile tutulur, sağ el arkada davetlinin sol tarafından eğilerek servis tabağının bir ucu koltuk hizasına gelmek üzere, diğer ucu dışarı doğru davetlinin sol tarafından eğilerek servis tabağı takdim edilir. Her davetli istediği kadarını kendi tabağına alır.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.