Maydanozlu Peynir Topları Tarifi
 

Maydanozlu Peynir Topları Tarifi

1 su bardağı lor
1 çay bardağı rende taze kaşar
1 çay bardağı eritme peynir
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım demet kıyılmış maydanoz

Peynirler, tuz ve pul biber bir araya getirilir ve yoğrulur. Arzu edilen büyüklükte toplar yapılır, maydanozun içinde yuvarlanır ve servis tabağına dizilir.