Dereotlu Omlet Tarifi
 

Dereotlu Omlet Yapılışı Mazemeleri

İki kepçe koyun eti ya da tavuk suyunu bir miktar sade yağ ile bir kepçe kalıncaya dek kaynatın. Sonra bunu bir sahana alın ve ince kalın dereotundan sahanın içine dama yuvaları gibi yuvalar açıp bunların içlerine yumurtaları kırın ve yöntemince pişiriniz.