Elma Güzeli Tarifi
 

ELMA GÜZELİ Tarifi

2 su bardağı elma suyu
2 çorba kaşığı portakal suyu
2 diiim limon kabuğu
1 çorba kaşığı toz şeker

Bütün malzemeyi küçük bir tencereye koyunuz. Tencereyi hafif ateşe oturtup, 6-8 dakika, sık sık karıştırarak şeker eriyip içecek çok sıcak oluncaya kadar ısıtınız. Tencereyi ateşten indiriniz. Sıvıyı bir süzgeçten ısıtılmış orta boy bir sürahiye aktarıp, süzgeçte kalan posayı atınız. İçeceğinizi hemen servis ediniz.