| Prof. Dr. Sinsi |
10-28-2012 08:18 AM |
Peynirli - Yumurtalı Kızarmış Pide
Peynirli - Yumurtalı Kızarmış Pide
Malzemeler- Bayat pide
- Beyaz peynir
- Yumurta
Yapılışı[*]Bayat pideleri parçalara ayırıp, birbirinden tamamen kopmayacak şekilde arasını kesin.[*]Arasına beyaz peynir koyun.[*]Yumurtaya batırın ve kızgın yağda kızartın. Kızaranları, fazla yağı çekmesi için havlu peçete serilmiş bir tabağa alın. İç malzemesini değiştirerek daha değişik tatlar da elde edebilirsiniz. Bir kaç örnek: - Kaşar peyniri
- Kaşar peyniri + dilimlenmiş sucuk
- Eski kaşar peyniri
- Beyaz peynir + rendelenmiş sucuk
- Beyaz peynir + yeşil soğan
- Beyaz peynir + kekik
- Beyaz peynir + kekik + domates
|
