Kaşarlı Bayat Ekmek Böreği Tarifi Yapılışı
 

Kaşarlı Bayat Ekmek Böreği Tarifi Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler

? 1 bayat ekmek,

? 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,

? 3 çorba kaşığı margarin,

? 4 su bardağı su,

? Tuz.

Tarifin Yapılışı;

Bayat ekmek küçük küpler halinde doğranır; tuzlu suda haşlanıp süzülür.

Fırın kalıbı yağlanıp içine bir sıra kaşar peyniri rendesi serpilir ve üzerini kaplayacak kadar ekmek yerleştirilir.

Bir kat peynir rendesi bir kat ekmek şeklinde malzeme kat kat döşenir. Son olarak peynir rendesi serpilir. Üzerine eritilmiş margarin gezdirilir.

200 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirilir.